오메가3 구입 요령 필수 확인 사항 4가지

9월 24, 2021

전 국민의 건강기능식품으로 자리잡은 오메가3, 그냥 브랜드만 보고 구입하신다구요? 오메가3 구매 시 꼭 확인해야 할 4가지 사항과 함께 오메가3 구입 요령, 알아보고 구매하세요. 오메가3 구입 시 체크 포인트를 짚어 드립니다.

오메가3(Omega 3) 정보

우선 오메가3에 대해 간략하게 설명 드릴까 합니다. 오메가3는 불포화지방산의 일종으로 대표적으로 EPA(Eicosa Pentaenoic Acid)와 DHA(Docosa Hexaenoic Acid)가 있습니다. 아마 오메가3를 드셔본 적이 있으시다면 제품에 이 두 가지 성분의 함량이 기재되어 있는 것을 보셨을 수도 있겠습니다.

먼저 EPA(Eicosa Pentaenoic Acid)는 우리 몸 안에서 혈액이 과도하게 응고되는 것을 방지하고, 중성지방 수치를 낮춰주어 혈액 순환, 혈행 건강에 도움이 되는 물질입니다. 체내에서 생성이 되지 않기 때문에, 음식물을 통해 섭취해야 하는데 주로 식물성 플랑크톤이나 클로렐라 등에 많이 함유되어 있습니다.

DHA(Docosa Hexaenoic Acid)는 고도불포화지방산의 일종으로 우리 두뇌와 신경조직 및 눈의 망막 조직의 구성 성분입니다. 이 DHA는 기억력을 개선하고 건조한 눈을 개선하는데 도움을 주는데, EPA와 마찬가지로 우리 몸 안에서 자체적으로 만들어지지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 주로 등푸른 생선에 많이 함유되어 있습니다.

오메가3 구입 요령, 필수 확인 사항 4가지

오메가3 구매 요령 1. 생체 이용율과 체내 흡수율이 좋은 제형 선택 (rTG형)

1세대 오메가3는 ‘TG형’이라고 하여, 어류에서 추출한 자연 형태의 오메가 3를 담고 있었습니다. TG형 오메가3는 불포화지방산과 함께 포화지방산을 함께 함유한 형태였습니다.

2세대 오메가3는 ‘EE형’이라고 불리었는데요. TG를 변형하여 일종의 순도를 높힌 형태의 제품이었습니다.

최근에 가장 많은 사람들이 찾고 있는 오메가3는 많이 들어보셨을 수도 있는 ‘rTG형’ 오메가3입니다. 2세대인 EE형을 정제하여 TG형으로 변형 시킨 후 자연형과 가장 유사한 분자 형태로 만들어 순도와 흡수율을 높힌 형태의 제품인데요.

오메가3를 구매하실 때는 이 생체 이용율과 체내 흡수율이 높은 rTG형 알티지 오메가3를 구매하여 드시는 것이 좋습니다.

오메가3 구입 요령 2. 원 재료의 안전성 (식물성 또는 엔쵸비 오메가3)

앞서 오메가3의 성분이 주로 플랑크톤, 등푸른 생선 등에서 나온다고 말씀을 드렸는데요. 환경 공해로 인해 바다의 생물들도 많이 오염되어 가는 것이 사실입니다. 특히 중금속 같은 경우, 체내에서 배출되지 않고 계속 쌓이게 되는데요. 그렇기 때문에 먹이 사슬의 상위에 있을 수록 중금속이 더 많이 쌓이게 됩니다.

예를 들면 작은 생선이 중금속 1을 지니고 있다면, 작은 생선 10마리를 먹은 큰 생선은 중금속을 10, 큰 생선을 10마리 먹은 바다표범, 참치 등의 포식자는 100의 중금속을 체내에 지니게 됩니다.

따라서 오메가3를 고르실 때는, 알래스카, 캐나다, 노르웨이 등 청정 지역의 최하 먹이 사슬에 있는 원료를 사용하는 것이 중요합니다. 최근에는 엔쵸비, 즉 멸치의 오일을 주 원료로 이용해 만들었음을 강조하는 오메가3 제품을 많이 보실 수 있는데, 그러한 제품을 고르시는 것이 좋습니다.

추가로 국제적인 오메가3 원료의 품질 기준인 IFOS 5-star 를 받은 원료를 사용했는지를 살펴 보시는 것도 제품을 고르시는데 도움이 됩니다.

오메가3 구입 요령 3. 원재료의 손상을 최소화하는 추출 공법

오메가3의 주원료인 EPA와 DHA는 열에 약한 것이 특징입니다. 따라서 높은 온도에 노출되게 될 경우, 산화되거나 변질될 가능성이 높아지는데요.

일반적으로 건강기능식품 등의 캡슐을 제조할 때 헥산이나 알코올 등을 이용하여 성분을 추출하는데, 오메가3의 경우 이러한 방식을 사용하게 되면 원재료, 성분이 파괴되기 쉽습니다.

그래서 최근에는 50도 이하의 저온에서 원료의 손상 없이 영양분을 추출, 정제하는 제조공법을 많이 사용하여 만드는데, 이를 초임계 추출공법이라고 합니다. 따라서 오메가3를 고르실 때는 저온 초임계 추출공법 여부를 확인하시는 것이 좋습니다.

오메가3 구입 요령 4. 비린 맛 최소화 먹기 편한 캡슐 제재 사용

마지막으로 오메가3를 고르실 때 유의하실 점은 ‘맛’에 대한 부분입니다. 오메가3의 주 원료는 바다에서 가져 오는 것이 많습니다.

따라서 미각이 예민하신 분들은 특유의 비린내로 인해 섭취를 망설이시는 분도 많은데요. 최근에는 인체에 무해하며, 레몬향을 첨가한 작은 캡슐 오메가3도 많이 나오고 있습니다.

본인의 입맛이 민감하시다고 생각하신다면, 향에 대한 부분도 고려를 하셔서 구매하시는 것이 좋겠습니다.

오메가3(Omega 3) 추천 제품

오메가3 구매 시 체크 포인트에 대해 살펴봤고, 이에 준하는 몇 가지 제품을 추천 드리고자 합니다.

오메가3 추천 제품 1. 알래스카오메가3 초임계추출 130캡슐

알래스카의 품질 좋은 원료를 사용하여 초임계 추출공법으로 만든 알티지 오메가3 입니다. 레몬향으로 맛에 대한 거부감을 없애고 작은 소형 캡슐로 만들어져 먹기 편합니다. 비타민D와 E가 함께 함유되어 뼈 건강과 항산화 효과도 함께 보실 수 있습니다. 1통 당 130 캡슐로 4개월 간 섭취할 수 있습니다.