자고 일어나도 몸이 찌뿌둥하고, 화장실에 가도 개운하지가 않고, 몸이 잘 붓고 만성 피로에 시달리고 계신가요? 최근 클렌즈 주스, 청혈 주스 등 다양한 해독 주스가 많은 사람들의 관심을 받고 있는데요. 건강 TV 프로그램 나는 몸신이다 방영된 나는 몸신이다 몸신 빼빼주스 만들기 레시피! 함께 알아보아요^^
나는 몸신이다 몸신 빼빼주스란?
몸신 빼빼주스는 몸 속의 독소를 해독해서 몸에 쌓인 지방도 함께 제거해주는 효과를 보인다고 하는데요. 특히 지용성 독소는 지방과 결합해서 지방의 크기를 무려 400배 가까이 키워서 살을 찌게 만드는 장본인이라고 합니다. ‘빼빼주스’는 이 지용성 독소를 해독하는데 효과적이라고 해요.
나는 몸신이다 몸신 빼빼주스 만들기 방법
몸신 빼빼주스 재료 (1회 분량 기준)
- 아스파라거스 100g
- 토마토 1/2
- 블루베리 50g (베리는 취향에 따라 다른 베리를 넣으셔도 되요~)
- 오이고추 5g
- 올리브오일 1큰스푼
- 물 200ml
이 재료와 용량은 꼭 지켜주셔야 한다고 해요. 특히 지용성 독소를 몸 밖으로 배출시키기 위해서는 간 해독을 거쳐야만 하는데 그 핵심 재료가 바로 아스파라거스와 오이고추라고 해요. 때문에 다른 것으로 대체하시면 효과를 볼 수 없다고 하니 꼭 지켜주세요.
각 재료가 어떤 역할을 하는지 좀 더 덧붙여 설명을 드릴께요.
- 아스파라거스 – 체내 활성 산소를 제거하는 항산화 성분인 글루타티온(Glutathione)을 풍부하게 함유하고 있어서 간 해독 뿐만 아니라 다양한 독소 배출에 도움을 준다고 하니, 평상시에도 자주 섭취해주면 건강에 도움이 된다고 합니다.
- 토마토 – 토마토는 건강에 좋기로 워낙에 잘 알려진 채소지요. 토마토에는 리코펜(Lycopene)이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 리코펜은 지방 세포의 증가를 억제시키고 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 감소시키는데 도움을 준답니다.
- 베리류 – 블루베리, 스트로베리 등 베리류에는 안토시아닌(Anthocyanin)이 풍부하게 함유되어 있어요. 이 안토시아닌은 활성 산소를 비롯해서 몸 속의 염증 물질을 제거하고 간 해독에도 도움을 주는 건강한 식품입니다.
- 오이고추 – 오이고추는 비타민C를 비롯해 베타카로틴(Beta Carotine)이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 베타카로틴이 바로 지용성 독소를 수용성으로 바꿔 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주는 큰 역할을 한다고 합니다. 이와 더불어 빼빼주스는 실제로 만들어서 먹으면 조금 칼칼한 맛이 나는데 그게 바로 이 오이고추에 함유된 캡사이신 성분 때문인데요. 캡사이신은 신진대사를 촉진시켜 칼로리 소모를 늘려주기 때문에 지방 분해에 도움이 됩니다.
그럼 이제 몸신 빼빼주스를 어떻게 만드는지 레시피를 살펴볼께요.
몸신 빼빼주스 만들기 레시피
- 아스파라거스를 적당히 자른 후, 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 1분 이내로 살짝 데친다.
- 익힌 아스파라거스를 다른 재료들과 함께 다 넣고 믹서로 갈아준다.
빼빼주스 만드는 방법은 의외로 참 간단합니다 🙂 여기서 핵심 포인트는 아스파라거스를 살짝 데쳐내서 아스파라거스의 영양 성분이 최대한 보존되게 하는 건데요. 전기 포트로 물을 끓여서 큰 그릇에 담은 후에 아스파라거스를 담그고 타이머 등을 이용해서 1분 이내에 건져내시면 됩니다.
만드는 방법은 참 쉬운데~ 사실 재료 사는 것도 일이고, 매번 만들어 먹는 것도 쉬운 일은 아닌 것 같아요. 그래서 2주치를 한번에 만들어 놓고 먹는 게 더 편할 듯 하네요. 2주치를 한꺼번에 만들 경우에 재료를 다시 한번 정리해 보았습니다.
몸신 빼빼주스 재료 (2주, 17회 분량 기준)
- 아스파라거스 1,700g (1.7kg)
- 토마토 1/2 (8.5개)
- 블루베리 50g (850g)
- 오이고추 5g (85g)
- 올리브오일 1큰스푼 (17스푼)
- 물 200ml (3,400ml)
나는 몸신이다 몸신 빼빼주스 식단표 스케쥴
빼빼주스는 간에 짧은 기간에 집중적으로 많은 해독을 할 수 있게 하기 때문에 간에 무리를 줄 수 있어요. 빼빼주스를 딱 2주만 권장하는 이유도 간 독소가 쌓이는 것을 막기 위해 딱 2주만 하는 것을 권장한다고 해요. 짧으니까 하는 사람 입장에서는 오히려 좋은 것도 같습니다 🙂 빼빼주스 식단은 약간 헷갈리실 수도 있기 때문에 아래 사진도 함께 보여 드려요. 1일 차와 2일 차만 버티면 3일 차 부터는 나름 견딜만 해 보이네요~
- 1일차 – 아침, 점심, 저녁 모두 빼빼주스만 섭취
- 2일차 – 아침 빼빼주스, 점심 일반식, 저녁 빼빼주스
- 3일차 ~ 14일차 – 아침 일반식, 점심 일반식, 저녁만 빼빼주스 (7시 30분 이전 섭취)
나는 몸신이다 몸신 빼빼주스 섭취 시 주의사항
빼빼주스의 효과를 제대로 보기 위해서는 2주간 야식과 패스트푸드, 밀가루 음식은 섭취 금물입니다. 또한 지용성 독소를 수용성 독소로 바꾸어 배출하는 게 기본 원리이기 때문에 하루에 1.5리터 이상의 물을 마셔 주는 게 좋습니다. 마지막으로 운동도 함께 병행해주셔야 땀으로도 독소 배출이 더 원활하게 이루어집니다. 요약하자면 아래와 같습니다.
- 야식, 패스트푸드, 밀가루 음식은 빼빼주스 섭취 기간 동안 금물
- 하루에 1.5L이상 물 꼭 마시기
- 운동을 병행해야 해독 및 다이어트 효과가 더 좋음
사실 이 주의 사항은 빼빼주스 섭취 기간이 아니더라도 평소에도 지켜주면 건강에 도움이 되겠죠? ㅎㅎ
꼭 한 번 해보고 싶은데 만들 자신이 없는 분들을 위한 추가 정보
몸신 빼빼주스의 레시피를 그대로 적용한 달심 빼빼주스라는 제품이 시중에 등장했습니다.
바쁜 현대인의 시간과 비용을 절약할 수 있다는 점에서 안전하게 제조한 제품을 먹는 것도 괜찮은 대안이라고 생각합니다.
그럼 오늘도 YOLO! 건깅한 인생 즐기시길 바랍니다!